Olaines panorāma
Ķēķa sarunas par dzīvi ar Ilzi Briedi - “Augi labsajūtai, skaistumam un labklājībai”

Ķēķa sarunas par dzīvi ar Ilzi Briedi - “Augi labsajūtai, skaistumam un labklājībai”

Aktivitāšu plāni, Muzejs

10.06.2023 12:00

Olaines Vēstures un mākslas muzejs

Ķēķa sarunas par dzīvi ar Ilzi Briedi “Augi labsajūtai, skaistumam un labklājībai”

10. jūnijā plkst. 12:00 Olaines Vēstures un mākslas muzejā būs iespēja satikt godu saimnieci, maizes cepēju, Brantu muižas saimnieci Ilzi Briedi.

Ilze stāsta: “Kas vērtīgāks par zeltu? – uz šādu jautājumu atbilde pirms simtiem gadu un tagad, īsi sakot, garšvielas un garšaugi. Tā ir patiesība, par sauju krustnagliņu savulaik varēja uzcelt baznīcu. Ar garšvielām un augiem ārstēja, dziedināja un būra. Tie pirmām kārtām bija līdzeklis veselības uzturēšanai, otrām kārtām - baudai un tikai pēc tam – garšas piešķiršanai. Un šajā ziņā nekas nav mainījies – garšaugi un garšvielas, gudri lietotas, spēj dziedināt, iekārdināt, iedvesmot un apburt, spēj padarīt garlaicīgu ēdienu par piedzīvojumu.”

Ķēķa sarunās par dzīvi ar Ilzi Briedi “Augi labsajūtai, skaistumam un labklājībai” būs iespēja:

  • iepazīt garšvielu un garšaugu portretus un garšu/smaržu raksturu;
  • iepazīt garšvielu plaukta minimumu un maksimumu;
  • rast idejas un receptes – ar ko atvairīt nogurumu un uzlādēt enerģiju, kur smelties dzīvesprieku un dzīves garšu;
  • uzzināt, kā garšvielas padarīt iedarbīgākas veselībai;
  • uzzināt, kā sievietei klusi un nemanāmi ģimenē "burties", lai visi būtu veseli, apmierināti un harmoniski.

Iepriekšēja pieteikšanās līdz 9. jūnijam, zvanot pa tālruni 20172030